Pollo a la Crema

Ingredientes

1 Libra de pechuga de pollo cortada en lonjas
1 Cucharada de sazón completo
2 Cucharadas de mantequilla
1/2 Taza de cebolla cortada en tiras
1/2 Taza de pimiento rojo cortado en tiras
1/2 Taza de pimiento amarillo cortado en tiras
1/2 Taza de pimiento verde cortado en tiras
1 Lata de leche evaporada sabor a tocineta 310g
2 Cucharadas de harina
2 Cucharaditas de salvia picadita


Preparación

1. Sazona la pechuga con el sazón completo. En una sartén lleva al fuego la mantequilla, saltea la pechuga por cinco minutos, añade los vegetales.
2. Vierte la lata de leche evaporada sabor a tocineta, la harina y la salvia, cocina por cinco minutos más. Pasado el tiempo, retira del fuego y sirve.

Tips
Es bueno saber que, al tener mucha vitamina A, el pimiento rojo ayuda a prevenir enfermedades ya que fortalece el sistema inmunológico.